Kohlenwasserstoffe

OER

Kohlenwasserstoffe sind eine wichtige Gruppe chemischer Verbindungen aus der organischen Chemie. Kohlenwasserstoffe bestehen, wie der Name schon sagt, ausschließlich aus Kohlenstoff- und Wasserstoffatomen. Auf dieser website können sich Schüler*innen eine Überblick über die vier Gruppen der Kohlenwasserstoffe verschaffen.

Bild, Nachschlagewerk, Wiki, Webseite, Unterrichtsbaustein/-reihe, Arbeitsblatt, Kreative, offene Aktivität, Tool, Kurs

Chemie, Biologie

Sekundarstufe II, Sekundarstufe I

Cracken – ein wichtiges Verfahren bei der Erdölverarbeitung. Im Modellversuch wird das katalytische Cracken von Paraffinöl mit Perlkatalysator durchgeführt. Der Versuch muss unter genauer Beachtung der Sicherheitshinweise durchgeführt werden, sonst kann schon mal was hoch gehen. Aber wenn der Versuch gelingt, dann können die Produkte vom Ausgangsstoff deutlich anhand ihrer eindeutig anderen Eigenschaften identifiziert und den entsprechenden Stoffgruppen zugeordnet werden. Die Änderung in der Brennbarkeit spielt dabei genauso eine Rolle wie die Aggregatzustandsänderung bei Raumtemperatur und die Bromwasserprobe. Diese wird nur mit dem flüssigen Produkt durchgeführt, da das Paraffinöl seinen Namen ja nicht umsonst hat und als Gemisch aus langkettigen Alkanen keine Reaktion mit Bromwasser zeigt. Auch die Thermographie kann hier wieder einen großen Beitrag zur Erkenntnisgewinnung leisten und zeigt eindeutig, dass sich die Apparatur nur maximal bis zum U-Rohr erhitzt und daher das abgefackelte Produkt … So klar, das kann man sich herleiten Viel Spaß, Dirk Unkauf Musik 1) New Horizons von Futuremono 2) Go on the Go von Chris Haugen

Experiment

Chemie, MINT, Biologie, Physik

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Cracken – ein wichtiges Verfahren bei der Erdölverarbeitung. Im Modellversuch wird das katalytische Cracken von Paraffinöl mit Perlkatalysator durchgeführt. Der Versuch muss unter genauer Beachtung der Sicherheitshinweise durchgeführt werden, sonst kann schon mal was hoch gehen. Aber wenn der Versuch gelingt, dann können die Produkte vom Ausgangsstoff deutlich anhand ihrer eindeutig anderen Eigenschaften identifiziert und den entsprechenden Stoffgruppen zugeordnet werden. Die Änderung in der Brennbarkeit spielt dabei genauso eine Rolle wie die Aggregatzustandsänderung bei Raumtemperatur und die Bromwasserprobe. Diese wird nur mit dem flüssigen Produkt durchgeführt, da das Paraffinöl seinen Namen ja nicht umsonst hat und als Gemisch aus langkettigen Alkanen keine Reaktion mit Bromwasser zeigt. Auch die Thermographie kann hier wieder einen großen Beitrag zur Erkenntnisgewinnung leisten und zeigt eindeutig, dass sich die Apparatur nur maximal bis zum U-Rohr erhitzt und daher das abgefackelte Produkt … So klar, das kann man sich herleiten Viel Spaß, Dirk Unkauf Musik 1) New Horizons von Futuremono 2) Go on the Go von Chris Haugen

Experiment

Chemie, MINT, Biologie, Physik

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Die Kohlenwasserstoffe bilden das Rückgrat der organischen Chemie. In dieser Lehreinheit werden zuerst die Grundstrukturen der Kohlenwasserstoffe besprochen, bevor die einzelnen Gruppen (Alkane, Alkene, Aromaten etc.) besprochen werden.

Unterrichtsbaustein/-reihe, Unterrichtsidee, Experiment

Chemie, Biologie

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Dieser Unterrichtsbaustein zeigt eine Möglichkeit, wie die Benennung eines Alkans mit Hilfe eines Stop Motion Videos dargestellt werden kann. Die Schülerinnen und Schüler erhalten ein Video, dass den Arbeitsauftrag und eine Anleitung zur Benennung eines Alkans zeigt. Im Anschluss erhalten die Lernenden die einzelnen Kohlenstoffatome zum Ausschneiden und haben die Möglichkeit zwischen zwei verschiedenen Alkanen zu wählen. Diese unterscheiden sich in ihrem Schwierigkeitsgrad.

Lernobjekt / -pfad, Unterrichtsbaustein/-reihe

Chemie

Sekundarstufe I