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Anfangsunterricht
Zu Beginn der Chemieunterrichts geht es zunächst meist um eine Klärung des Stoffbegriffs sowie die Eigenschaften chemischer Reaktionen. Denn diese sind mit einer Vernichtung von Ausgangsstoffen und einer Bildung neuer Stoffe verbunden - genauso wie mit einem Energieumsatz. Der Anfangsunterricht versucht, diese Grundlagen zu vermitteln.
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