Ökologische Landwirtschaft und Regionalität

Die industrielle Landwirtschaft verspricht hohe Erträge und billige Preise. Möglich wird das durch große Maschinen und viel Chemie. Doch die Kehrseite wird immer deutlicher spürbar: Das Trinkwasser ist mit Nitrat verschmutzt, die Insekten sterben und die Böden sind ausgelaugt. Welche Alternativen gibt es zur industriellen Landwirtschaft? Welche Art von Landwirtschaft ist zukunftsweisend, umweltfreundlich und stellt sicher, dass die Landwirte davon leben können? Sven Wilhelm aus Oberkirch vollzieht eine radikale Wende: Er stellt seinen Obst- und Gemüseanbau auf Bio um. Michael Reber aus Schwäbisch Hall geht einen anderen Weg: Er wirtschaftet weiter konventionell, versucht jedoch mit einer neuen Methode den Humus auf seinen Äckern auf natürliche Weise aufzubauen. Agrarexperten bestätigen, dass auch die konventionelle Landwirtschaft von umweltschonenden Maßnahmen profitieren kann. Es gibt viele Möglichkeiten, für mehr Nachhaltigkeit zu sorgen. Aber nur wenn die Politik diese Ansätze unterstützt und Verbraucherinnen und Verbraucher mitziehen, hat eine umweltfreundliche Landwirtschaft Zukunft.

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Chemie, Nachhaltigkeit, Biologie

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Spargel aus Chile, Bohnen aus Kenia, Fisch aus Island – Lebensmittel fliegen oft um die halbe Welt, bevor sie im Supermarktregal landen. Wie klimaschädlich sind fliegende Lebensmittel? Und gibt es eine Alternative?

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Nachhaltigkeit, Biologie

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Seit Monaten protestieren Landwirte überall in Deutschland für bessere Bedingungen – unter anderem mit Kreuzen, die sie auf Feldern platzieren. Aber: Warum eigentlich? Und wie arbeitet es sich im Jahr 2020 als Bauer? Darum geht es in diesem Video. Die angesprochene kritisierte Werbung von Katjes – https://www.youtube.com/watch?v=Zoazx5UTw6s Eine Erklärung des Nabu zur Aufteilung der Gelder – https://www.nabu.de/natur-und-landschaft/landnutzung/landwirtschaft/agrarpolitik/eu-agrarreform/25173.html Artikel zur Umschichtung der Gelder durch das Agrarpaket https://www.deutschlandfunk.de/agrarsubventionen-umschichten.694.de.html?dram:article_id=62278 Artikel zum Thema “Bauernbashing”: https://www.swr.de/swraktuell/baden-wuerttemberg/Netzdiskussion-nach-Bauern-Protesten-Von-Bauern-Bashing-und-Kritik-an-Verbrauchern,bauernproteste-reaktionen-socialmedia-100.html https://www.zdf.de/nachrichten/heute/proteste-der-landwirte-bauern-bashing-und-hausgemachte-missverstaendnisse-100.html Die Sichtweise des BMU zum “Agrarpaket” – https://www.bmu.de/themen/wasser-abfall-boden/bodenschutz-und-altlasten/argumente-gegen-vorwuerfe-zum-agrarpaket-und-weiteren-umweltbezogenen-agrar-themen ► Mein Kanal gehört zu funk, dem Netzwerk von ARD und ZDF. Weitere Infos: Youtube: http://www.youtube.com/funkofficial funk Web-App: https://go.funk.net funk bei Facebook: http://www.facebook.com/funk Impressum: https://go.funk.net/impressum Kostenlos abonnieren – http://www.youtube.com/mrwissen2go/?s… Mein Twitter-Account – https://twitter.com/MrWissen2Go Mein Instagram-Account – https://instagram.com/mrwissen2go_ Hier findet ihr mich bei Facebook – http://www.facebook.com/wissen2go Thumbnail-Designer: David Weber. Animationen: finally-studio Redaktion: Jacqueline Hendriks Kamera: Markus Maiwald, Markus Friebe Schnitt: Markus Maiwald

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Politik, Nachhaltigkeit

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Gentechnik – Definition, Vorteile und Nachteile, Pro & Conta + Beispiele einfach erklärt – Folgen für Menschen & Umwelt. Aufgabe Abiturniveau Anforderungsbereich zwei und drei. Befürworter der Gentechnik nennen die wachsende Weltbevölkerung, den Klimawandel, Resistenzen gegen Schädlinge oder Hitze als auch die Ertragssteigerung als Grund. Beispiele sind der Goldene Reis als auch der BT-Mais, die bereits verändert wurden. Nachteile der Gentechnik liegen jedoch in der Resistenz gegen Schädlingsbekämpfungsmittel, da diese Mittel nicht mehr wirken. Durch die Gefahr einer Kreuzung mit Wildblumen kann die Biodiversität verloren gehen. Durch die veränderten Pflanzen kann es zu mehr Unverträglichkeiten und Allergien beim Menschen kommen, auch kann es zu Veränderungen im Genstoffwechsel kommen. ZUM VIDEO GRÜNE GENTECHNIK: http://bit.ly/GruenGent Zur PLAYLIST Gentechnik: http://bit.ly/GentechnikPlaylist ——————————————— ➡ KOSTENLOS ABONNIEREN (hilft uns sehr!): http://bit.ly/merkhilfeabo ➡ ALLE KANÄLE: – Nachhilfe & Wissen: https://www.youtube.com/DieMerkhilfe – Wirtschaft: https://www.youtube.com/DieMerkhilfeWirtschaft – Spanisch: https://www.youtube.com/DieMerkhilfeSpanisch ➡ IHR FINDET UNS AUCH HIER! – Instagram: http://www.instagram.com/merkhilfe – Facebook: http://www.facebook.com/merkhilfe – Twitter: http://www.twitter.com/merkhilfe ➡ WAS IST DIE MERKHILFE? Wir sind der Meinung, dass Bildung jedem Menschen kostenlos zur Verfügung stehen soll! Daher findest du auf unseren YouTube-Kanälen moderne Nachhilfe- und Allgemeinwissensvideos für viele Fächer: Biologie, Deutsch, Englisch, Mathe, Geografie, Geschichte, Spanisch, Wirtschaft, Philosophie, Physik, Chemie, Religion, Informatik, Politik, Gesellschaft, Recht und Psychologie. ➡ PRODUKTION DIESES VIDEOS: Script: Sophia Visuelle Konzeption: Manuel Ton & Schnitt: Oliver, Manuel ➡ COOLE BUCHTIPPS ZUR BIOLOGIE-GENETIK-PLAYLIST: * Abitur Wissen Genetik: http://amzn.to/1TaMAve * Natura Biologie: http://amzn.to/1KarWpz * Kompakt Wissen Genetik: http://amzn.to/1KarN5f * Klett Abitrainer Genetik: http://amzn.to/1PVVJaZ Alle Zeilen, die mit einem * gekennzeichnet sind, enthalten sog. Affiliate-Links. Sollte ein Kauf zustande kommen, erhalten wir eine kleine Provision von Amazon. Für dich entstehen keine Mehrkosten! ➡ BILDQUELLEN: https://pixabay.com/de/photos/mähdrescher-traktor-weizen-3562476/ https://pixabay.com/de/videos/erde-erdkugel-meeresgr%C3%A4ben-9183/ https://pixabay.com/de/vectors/gruppe-m%C3%A4nner-frauen-m%C3%A4nnlich-2031214/ https://pixabay.com/de/photos/maisfeld-mais-feld-acker-4240209/ https://pixabay.com/de/photos/maiskolben-mais-zea-mays-maisk%C3%B6rner-3664569/ https://pixabay.com/de/photos/mais-lebensmittel-bio-gesund-1726017/ https://pixabay.com/de/photos/reis-sack-china-1028635/ https://pixabay.com/de/photos/narzisse-blume-fr%C3%BChling-leuchtend-4111577/ https://pixabay.com/de/photos/mais-pflanze-mag-ernte-gelb-717777/ https://pixabay.com/de/vectors/bauernhof-feld-plantage-baum-158332/ https://pixabay.com/de/vectors/tier-heuschrecke-insekt-natur-1296187/ https://pixabay.com/de/photos/maiskolben-mais-korn-maisk%C3%B6rner-2941068/ https://pixabay.com/de/illustrations/dna-biologie-wissenschaft-dna-helix-163710/ https://pixabay.com/de/photos/rapsfeld-raps-rapsbl%C3%BCten-gelb-4195272/ https://pixabay.com/de/vectors/magen-darm-system-menschliche-41529/ https://pixabay.com/de/vectors/dna-doppelhelix-wissenschaft-rna-296744/ https://pixabay.com/de/photos/koli-bakterien-escherichia-coli-123081/ https://pixabay.com/de/photos/feld-getreide-roggen-landwirtschaft-196173/ https://pixabay.com/de/photos/wald-licht-moos-b%C3%A4ume-natur-3686910/ https://pixabay.com/de/photos/labor-analyse-chemie-forschung-2815641/ Keith Weller [Public domain]: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Corn_borer.jpg

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Nachhaltigkeit, Biologie

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

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Moderne Landwirtschaft ist effizient: Auf der Welt werden so viele Lebensmittel produziert wie nie zuvor. Trotzdem leidet eine Milliarde Menschen Hunger. Woran liegt das?

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Chemie, Nachhaltigkeit

Berufliche Bildung, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Bis 2050 wird die Weltbevölkerung auf zehn Milliarden Menschen anwachsen. Wo wird dann die Nahrung für alle herkommen? Wird es die industrialisierte Landwirtschaft schaffen, genug auf unsere Teller zu bekommen? Film-Regisseur, Bestseller-Autor und Food-Fighter Valentin Thurn sucht weltweit nach Antworten und Lösungen. Dabei erkundet er die wichtigsten Grundlagen der Lebensmittelproduktion.

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Ethik, Nachhaltigkeit

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

OER

Hier findest du Informationen über das Thema Permakultur sowie Aufgabenstellungen und Beispiele.

Bild, Wiki, Webseite, Unterrichtsbaustein/-reihe, Arbeitsblatt, Kreative, offene Aktivität, Tool, Kurs

Nachhaltigkeit

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Der Berufsstand der Bauern steckt in einer tiefen Krise, Burnout und Depressionen bis hin zum Selbstmord nehmen zu. Allein in den vergangenen 25 Jahren gab die Hälfte aller heimischen Bauern ihren Hof auf. Der TV-Beitrag von WDR folgt Bauern, die bereit sind, über ihre Probleme und Ängste zu sprechen. Finden sie einen Weg aus der Krise?

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Nachhaltigkeit

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Das ungewöhnliche Wetter stellt die Landwirtschaft auf die Zerreißprobe. Wie dramatisch war die Ernte 2018? Was müssen Landwirte ändern? Den Boden optimieren, andere Pflanzen verwenden? Welchen Beitrag kann hierbei die Wissenschaft leisten? Und ist dieser Supersommer jetzt bereits ein Beweis für den Klimawandel? Müssen die Landwirte sich auf Trockenheit, Hitze und Dürre einstellen? Wetterexperte Sven Plöger ist sicher: solche extremen Wetterlagen wird es in Zukunft öfter geben.

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Nachhaltigkeit, Biologie

Sekundarstufe II

Reicht die Bezeichnung als Bioprodukt schon aus? Auf welches Logo kann ich mich verlassen? Und wie sehen die verschiedenen Zeichen der Öko-Anbauverbände aus?

Video, News

Nachhaltigkeit

Primarstufe, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

OER

Hier findest du Informationen über das Thema Permakultur sowie Aufgabenstellungen und Beispiele.

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Nachhaltigkeit

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Unterrichtseinheit zur Rolle der Landwirtschaft bei Nachhaltigkeit

Arbeitsblatt, Unterrichtsplan

Politik, Nachhaltigkeit

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Berufliche Bildung

Hier findet ihr einen Lückentext zum Theme ökologische Landwirtschaft.

Arbeitsblatt

Geografie, Nachhaltigkeit, Biologie

Sekundarstufe I

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Hier findest du Informationen über das Thema Permakultur sowie Aufgabenstellungen und Beispiele.

Bild, Wiki, Webseite, Unterrichtsbaustein/-reihe, Arbeitsblatt, Kreative, offene Aktivität, Tool, Kurs

Nachhaltigkeit

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Unterrichtseinheit zur Rolle der Landwirtschaft bei Nachhaltigkeit

Arbeitsblatt, Unterrichtsplan

Politik, Nachhaltigkeit

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Berufliche Bildung

Hier findet ihr eine Sammlung mit Aktionsideen, Quiz und Hintergrundinformationen rund ums Thema ökologische Landwirtschaft

Quelle, Methoden

Nachhaltigkeit, Biologie

Primarstufe, Sekundarstufe I

Teilt man die Ackerfläche dieser Welt durch die Anzahl der Erdenbürger*innen ergibt es etwa 2000 Quadratmeter. Darauf muss alles wachsen, womit die Erde einen Menschen versorgt. Weltacker erschließt komplexe Zusammenhänge, macht die Herkunft unserer Lebensmittel und Rohstoffe greifbar und gibt den globalen Herausforderungen unserer Zeit ein menschliches Maß.

Webseite, Quelle, Event, Wettbewerb

Nachhaltigkeit, Biologie

Primarstufe, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Hier findest du Informationen zu ökologischem Landbau in Deutschland.

Nachhaltigkeit

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Die Landwirtschaft verursacht Treibhausgasemissionen und trägt damit zum Klimawandel bei. Viele der Emissionen stammen aus biologischen Prozessen und lassen sich nicht vollständig vermeiden. Gleichzeitig ist die Landwirtschaft vom Klimawandel besonders betroffen, wenn häufiger Dürren, Hitzewellen oder Überschwemmungen auftreten In diesem Fachartikel wird das Thema Klimaschutz und Landwirtschaft intensiv beleuchtet und erklärt.

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Nachhaltigkeit, Biologie

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Weltweit sind Landwirtschaft und Umwelt eng miteinander verknüpft und auch in Deutschland wird mehr als die Hälfte der Gesamtfläche landwirtschaftlich genutzt. Doch während der Agrarsektor wie kaum ein anderer Wirtschaftszweig von natürlichen Ressourcen abhängig ist, tragen manche Produktionsmethoden zu Klimawandel, Artenschwund oder Bodenbelastung bei. Wie kann die Lebensmittelversorgung für alle verbessert werden, ohne dabei die Grundlagen für eine langfristige Ernährungssicherheit zu zerstören? Welche Potenziale bietet die Landwirtschaft für den Klimaschutz? Und wie können Artenvielfalt und fruchtbare Böden erhalten werden? Auf dieser Website finden sich vier Artikel, die diese Themen und Fragen behandeln.

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Nachhaltigkeit, Biologie

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Der weltweite Anstieg des Düngereinsatzes ist vor allem auf die Entwicklung der industriellen Landwirtschaft in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts zurückzuführen. Unsachgemäße Anwendungen von in erster Linie Stickstoff- und Phosphordüngern haben für unseren Lebensraum zerstörende Langzeitfolgen. Dieser Fachartikel zum Thema Düngereinsatz geht auf diese Problematik ein.

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Nachhaltigkeit

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Erwachsenenbildung, Berufliche Bildung

Dieser TV-Beitrag handelt von AquaTerraPonik – das ist Fisch- und Gemüsezucht kombiniert in einem geschlossenen Wasserkreislauf. Die Fische produzieren Dünger für die Pflanzen, die Pflanzen reinigen das Wasser wieder für die Fische. 2013 hat das Berliner Start-Up TopFarmers mit dem Projekt begonnen. Seit Frühjahr 2016 treten die TopFarmers mit der größten AquaTerraPonik-Anlage Europas den Beweis an, dass das System wirtschaftlich rentabel sein kann. Das Ganze soll langfristig auch auf Flachdächern umgesetzt werden.

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Geografie, Nachhaltigkeit

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Hier können Sie sehen, welche Logos umweltfreundliche Lebensmittel kennzeichnen. Mit kurzen Infos und Bewertungen zu den Siegeln helfen wir Ihnen, ökologisch empfehlenswerte Produkte zu finden.

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Nachhaltigkeit

Primarstufe, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Hochschule, Berufliche Bildung, Erwachsenenbildung

OER

Möhren kennt und liebt fast jedes Kind, aber wie kommt die Möhre vom Feld auf den Teller? Das Unterrichtsmodul erklärt die sieben Schritte von der Ernte bis in den Laden und zeigt die Sorten- und Angebotsvielfalt. Das fertige Unterrichtsmodul bietet Lehrerhandreichungen, 11 Fotokarten, 2 Materialkarten und 6 veränderbare Arbeitsblätter.

Methoden

Nachhaltigkeit, Biologie

Primarstufe