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Kondensation
Eine Kondensationsreaktion ist eine Reaktion, bei der sich zwei Moleküle unter Abspaltung eines kleinen Moleküls (häufig Wasser) miteinander verbinden. Kondensationen spielen eine wichtige Rolle bei vielen Polymerisationsprozessen, aber auch Veresterungen oder die Bildung von Proteinen können als Kondensationen angesehen werden.
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