Verwendung von Säuren und Basen/Laugen

Mai erklärt dir heute die Säure-Base-Theorie von Brönsted und welche Eigenschaften sich in Kontakt mit Wasser entwickeln. Musste mehr wissen? Dann Kanal-Abo nicht vergessen: http://bit.ly/Chemie_Abo Noch Fragen? Dann stell sie in den Kommentaren! Schau mal bei den anderen musstewissen-Kanälen vorbei: Deutsch: http://bit.ly/Deutsch_Abo Mathe: http://bit.ly/Mathe_Abo Geschichte: http://bit.ly/Geschichte_Abo Physik: http://bit.ly/Physik_Abo Mehr von musstewissen auf Instagram: https://www.instagram.com/musstewissenfakten Wir gehören auch zu #funk. Schaut’ da unbedingt rein: YouTube: https://youtube.com/funkofficial Funk Web-App: https://go.funk.net Facebook: https://facebook.com/funk https://go.funk.net/impressum

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Chemie, Biologie

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

OER

Bei der Herstellung von Laugengebäck wird auf Natronlauge zurückgegriffen. Deren Konzentration muss laufend kontrolliert werden – der Kontext, um das Verfahren der Titration einzuführen.

Unterrichtsbaustein/-reihe

Chemie

Sekundarstufe I

OER

Wenn man, das Wort Säure hört, denken die Meisten wohl als erstes an den sauren Geschmack von bestimmten Lebensmitteln, wie Zitronen oder dem Essig aus Salatdressing. Diese Lebensmittel enthalten Säuren , die für den sauren Geschmack verantwortlich sind. So enthält die Zitrone Zitronensäure, Äpfel Apfelsäure, Milch Milchsäure und der Essig Essigsäure. In unserm Sprudelwasser ist Kohlensäure enthalten. Aber nicht nur in Lebensmitteln kann man Säuren finden. Unser Magensaft besteht zum Großteil aus Salzsäure, die eine wichtige Rolle bei der Verdauung spielt. Daher spricht man auch von Magensäure.

Arbeitsblatt

Chemie, Biologie

Sekundarstufe I